Son goût anisé ne plaît pas à tout le monde, mais il ravit les régions méditerranéennes depuis bien des siècles!
Vous allez découvrir ce légume dont on peut tout consommer, du bulbe aux graines, en passant par les plumets. Le fenouil se prête à de multiples recettes pour les goûts de chacun, et concernant ses bienfaits, il ne va pas vous décevoir!