“Les champignons poussent dans les endroits humides. C'est pourquoi ils ont la forme d'un parapluie. ” Alphonse Allais
Topi quoi?Topinambour!
Sa couleur soleil, sa chair juteuse et sucrée donnent de la chaleur en hiver et de la fraîcheur en été.
Quelle heure est-il Madame Persil?
« Un grain de maïs a toujours tort devant une poule », mais nous allons nous y intéresser et vous verrez comme il est intéressant de l’intégrer dans nos assiettes !
